Leidenschaftlich
Mautner´s Specialitäten
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1841 in Wien gegründet, begeht das Feinkostunternehmen Mautner Markhof aktuell sein 175-jähriges Jubiläum. Passend zu diesem feierlichen Anlass lanciert das Unternehmen feinste Balsam-Essige aus dem Barriquefass und exquisite Senf-Varianten in Bio-Qualität. „Mautner´s Specialitäten“ präsentieren sich im besonders edlen Design und natürlich auch mit ebenso edlem Inhalt. So verdanken die „Specialitäten“-Essige (in den Sorten „Weißwein Balsam Essig“, „Apfel Balsam Essig“ und „Zwetschken Balsam Essig“) ihr feines Aroma der Lagerung in Eichenfässern sowie grundsätzlich besten Zutaten wie etwa vollreife Trauben der Sorte „Gemischter Satz“ oder heimische spätreife Zwetschken. Sorgfältig ausgewählt werden auch die biologischen Rohstoffe für die drei „Specialitäten“-Senf-Sorten „Bärlauch Senf“, „Orangen Senf“ und „Feigen Senf“. Während der „Bärlauch Senf“ mit seinem knoblauchigen Aroma gut zu kräftigen Speisen passt, harmoniert der „Orangen Senf“ hervorragend mit Lachs und der „Feigen Senf“ perfekt mit Käse.