Ländle Safrankäse
Pflanzenkraft

Safran verfügt über zahlreiche positive Eigenschaften und wird unter anderem bei hohem Blutdruck oder bei Übelkeit erfolgreich als Naturheilmittel eingesetzt. Die Vorarlbergmilch verpackt die wertvolle Pflanze nun in eine Käse-Spezialität, nämlich den neuen „Ländle Safrankäse“. Im Teig finden sich echte Safranfäden, die für die intensiv-gelbe Farbe sorgen, die Rinde wird außerdem mit Safranwasser behandelt. Am Gaumen ergibt sich so eine sehr harmonische Kombination von exotischen Aromen und mild-feinem Käsegeschmack.