Buchberger Erdäpfl‘ Wurscht
Fleischfrei

Ein innovatives Produkt hat das steirische Unternehmen Buchberger mit der „Erdäpfl‘ Wurscht“ kreiert. Denn diese Wurst birgt unter der (leicht abzulösenden) Haut nichts als Kartoffeln, verfeinert mit Salz und Gewürzen. Ganz ohne Fleisch ist die „Erdäpfl‘ Wurscht“ (erhältlich mit Chili- oder Currygeschmack) somit nicht nur beim Grillen eine echte Alternative für alle Vegetarier und Veganer, sondern auch eine perfekte Beilage zu Spinat oder anderen Gemüse-Gerichten. Einfach mit etwas Öl bestreichen und einige Minuten auf dem Rost oder in der Pfanne braten, bis die „Wurscht“ eine goldbraune Farbe annimmt – fertig.