Anuga

Wer im Food-Bereich Rang und Namen hat, der war Anfang Oktober auf der Anuga in Köln. Die Koelnmesse schuf wieder einen beeindruckenden Rahmen zur Präsentation aktueller Trends, zum Networken und zum Entdecken von brandneuen Produkten oder auch bewährten Klassikern. Viel Platz wurde den Trendthemen Plant-based gewidmet, erstmals auch im Rahmen der eigenen Fachmesse Anuga Alternatives, außerdem gab es viel rund um das heiße Eisen Proteine zu erkunden sowie jede Menge spannender Launches aus den Kategorien Getränke, TK, Frische, Molkeiprodukte, Backwaren, Süßwaren, Snacks, Convenience, Grundnahrung und Ethno. Auch zahlreiche österreichische Markenartikler nutzten die weltgrößte Lebensmittelmesse wieder als Bühne.