Die Blätter der Betelnusspalme werden erst dann geerntet, wenn sie ihre natürliche Feuchtigkeit verloren haben und von selbst zu Boden fallen. An diesem Punkt beginnt die Verarbeitung zu den Palmblatt-Geschirrserien „naturesse“ und „belesse nature“ von Pacovis. „Unser Palmblattgeschirr zeichnet aus, dass es nicht nur zu 100% biologisch abbaubar, sondern auch unter fairen Bedingungen und klimafreundlich produziert wird“, schildert Pacovis Österreich GF Albin Lintner die Vorteile der Produkte aus Palmblatt und ergänzt: „Sie sind umweltfreundlich und lassen sich problemlos im Kompost entsorgen.“ Angesichts der steigenden Ansprüche an Lebensmittelverpackungen sind neben der ansprechenden Optik auch Funktionalität und Haptik von großer Bedeutung. Jasmin Khashayari, Marketing, dazu: „Unser Palmblattgeschirr erfüllt diese Anforderungen. Es ist backofenfest, lebensmittelecht und weist Fette sowie Wasser ab – ganz ohne zusätzliche Beschichtungen oder chemische Zusatzstoffe. Also ideal für den gastronomischen Einsatz.“
GEPRÜFT. Ein wichtiger Aspekt in der nachhaltigen Produktion ist die Einhaltung von sozialen und ethischen Standards. Hier kommt das Sedex SMETA (Sedex Members Ethical Trade Audit) ins Spiel. „SMETA ist ein Audit-Format, das Unternehmen dabei unterstützt, die Arbeitsbedingungen in ihren Lieferketten zu überprüfen und zu verbessern. Es umfasst verschiedene Aspekte wie Arbeitsrecht, Gesundheit und Sicherheit, Umweltschutz sowie ethische Geschäftspraktiken“, weiß Jasmin Khashayari. Durch die Einhaltung dieser Standards können Unternehmen sicherstellen, dass ihre Produkte nicht nur umweltfreundlich, sondern auch unter fairen und verantwortungsvollen Bedingungen hergestellt werden. Dies trägt dazu bei, das Vertrauen der Verbraucher:innen zu stärken und die soziale Verantwortung in der gesamten Lieferkette zu fördern.
AKTIV. Pacovis ist seit über 22 Jahren Vorreiter in der Entwicklung von biologisch abbaubarem Einweggeschirr unter der Marke „naturesse“. Mit einem klaren Bekenntnis zur Umwelt setzt das Unternehmen auf sieben sorgfältig ausgewählte Rohstoffe, die entweder aus Reststoffen der Agrarwirtschaft stammen oder kultiviert werden und schnell nachwachsen. „Besonders hervorzuheben ist unser PFAS-freies Zuckerrohr-Sortiment, das sich derzeit im Aufbau befindet. Durch kontinuierliche Forschung und Innovation hat es sich Pacovis zum Ziel gemacht, Produkte zu schaffen, die in ihrer Funktionalität den herkömmlichen PFAS-haltigen Artikeln in nichts nachstehen“, schildert Albin Lintner die ökologischen Überlegungen des Unternehmens. Pacovis setzt damit nicht nur auf Nachhaltigkeit, sondern auch auf die Zufriedenheit seiner Kund:innen, die Wert auf funktionelle wie verantwortungsbewusste Produkte legen.