Molke fällt bei der Käseherstellung als Nebenprodukt an. Sie zu einem eigenständigen Produkt zu veredeln, war eine Idee mit weitreichenden Folgen, schließlich markiert sie die Geburtsstunde einer Markenikone. An den Start ging die junge Brand „Lattella“ damals in der Sorte „Mango“ – mit der die Österreicher:innen erst warm werden mussten. Dank intensiver Marktbearbeitung konnten sich aber in weiterer Folge die Geschmacksrichtungen „Mango“ und „Maracuja“ gut etablieren und zählen bis heute zu den Topsellern des Sortiments. „Lattella“ ist freilich seit jeher die österreichische Molke-Marke Nr. 1.
UMBRUCH. In den vergangenen Jahren hat die Marke gezeigt, wie vielfältig sie sein kann – sie eroberte neue Märkte, neue Zielgruppen und sorgte für Abwechslung mit neuen Geschmacksrichtungen und neuen Gebinde-Varianten. Nun, hat man bei der Berglandmilch aber befunden, sei es an der Zeit für eine größere Veränderung. Und so wurde „Lattella“ einem wirklich umfassenden Marken-Relaunch unterzogen. Das Ziel ist klar: Die Brand soll für jüngere Käuferschichten wieder klarer positioniert und ihre ikonische Stärke im Kühlregal deutlich hervorgehoben werden.
MAXIMAL. Was die neue Optik angeht, so sorgt ab sofort ein frisches, konturloses Logo für einen modernen Auftritt, wobei die maximal groß platzierte Logotype den ikonischen Auftritt früherer Jahre wieder aufgreift und ihn neu interpretiert – mit modernem Retrofeeling und klarer Wiedererkennbarkeit. Die plakative Gestaltung verleiht hohe Regalwirkung.
UMSTELLUNG. Die ersten umgestellten Varianten („Mango“, „Maracuja“, „Erdbeer“ und „Kokos-Ananas“) sind bereits im neuen Look im Handel. Und auch die jüngsten Line Extensions treten selbstverständlich direkt im neuen Gewand auf: Die Rede ist von der Variante „Erdbeer-Kiwi“, aber auch von einer Limited Edition, die auf einen echten Trendgeschmack setzt: So ging kürzlich „Lattella Mango Matcha“ an den Start, bei der die Molke mit der extrem angesagten Superfood-Teesorte kombiniert wird und so zusätzliche Zielgruppen abholen soll.
MIT PLUS. Aktuelle Konsument:innenwünsche standen aber auch bei der Entwicklung zweier weiterer Neuzugänge im Fokus: Ende März soll die innovative Functional Range „Lattella+“ lanciert werden, die die Molke mit einem spezifischen Mehrwert upgradet. „Lattella+ Energy“ liefert mit Guarana und Koffein einen natürlichen Energiekick, während „Lattella+ Glow“ in der Geschmacksrichtung „Pink Grapefruit“ den Körper mit Biotin, Zink und Vitamin C versorgt, was Haut und Haaren gut tun soll.
