Aktuelles aus der Kategorie Food
Erfolgreiches Jubiläumsjahr
Das in Wolfern ansässige Unternehmen Weinbergmaier erzielte 2024 einen Umsatz von 75,2 Mio. € und somit ein Wachstum von +4,2% gegenüber 2023.
Fruchtiger Eistraum
Die „Schofrulade“ von Obst Oswald entwickelt sich im österreichischen Lebensmitteleinzelhandel äußerst positiv.
Ist das cool!
Es ist wieder so weit: Der Handel darf sich auf die Neuheiten für die Eistruhe freuen. Dass dabei die Trend-Zutat Pistazie nicht zu kurz kommt, sei schon einmal verraten. Vegan ist auch dabei, spielt aber keine so tonangebende Rolle mehr wie noch im Vorjahr.
Trägt Blüten
Beinahe so verlässlich wie der Frühlingsbeginn selbst ist mittlerweile der Start der Schlumberger Spring-Kampagne, die den Beginn der warmen Jahreszeit u.a. mit einer floralen Limited Edition des „Schlumberger Rosé Brut“ begleitet.
Sirup-Uplift
Der Sirup-Markt befand sich zuletzt auch mengenmäßig wieder im Aufwind – u.a. weil die Hersteller mit ihren Produktentwicklungen aktuelle Trends aufgreifen und neue Verzehranlässe schaffen.
Aus der Show in die Filiale
In der aktuellen Staffel der Puls 4 Start-up-Show „2 Minuten 2 Millionen“ ist Tchibo erstmals als Investor mit dabei. Bereits in der Auftaktfolge gab man den Zehenwärmern von „happytiptoes“ den Zuschlag. Diese sind mittlerweile auch schon Teil des Tchibo Sortiments.
Braubilanz 2024
Die heimische Bierbranche hat das Jahr 2024 abgeschlossen. So blickt man laut dem österreichischen Brauereiverband auf ein „erfreulich stabiles“ Jahr zurück: Der Gesamtausstoß in 2024 (inkl. AF-Bier und Export) betrug 10,09 Mio. HL – das entspricht +1,1% zu 2023.
Dynamisch
Storck hat für uns rekapituliert, wie die Kategorie Süßwaren im Allgemeinen sowie die eigenen Marken im Speziellen dastehen und uns dabei auch gleich verraten, mit welchen Aktivitäten der einzelnen Brands man heuer rechnen darf. U.a. erhalten demnächst mehrere Klassiker einen neuen Auftritt.
Zur Lage der Tafel-Runde
Am Tafel-Markt ist derzeit Spannendes zu beobachten: Ein exorbitanter Kakaopreis mit unweigerlich steigenden Endverbraucherpreisen führt zu einer gewissen Kaufzurückhaltung. Aber: Premium-Produkte legen weiter zu.
Nichts zu verstecken
Geht es um das tägliche Brot und Gebäck, ist der/die Österreicher:in durchaus wählerisch. Neben Geschmack und verlässlicher Qualität sollten auch die Zutaten und Produktionsabläufe 1A sein, und zwar natürlich auch, wenn der Wecken nicht beim kleinen Bäcker, sondern in den Backstationen des Handels gekauft wird.
Fahrplan
Bei der alljährlichen Presserunde Anfang des Jahres hat TK-Spezialist iglo Austria seine Wachstumsstrategie für das erste Halbjahr 2025 präsentiert.
Genuss mit gutem Gewissen
Die neue Dallmayr-Sorte „Crema d'Oro Organic“ (Seite 21) ist Bio- wie Fairtrade-zertifiziert und liefert auf der Verpackung Wissenswertes zum Ursprungsland Peru. Für Caroline Epping, Head of Marketing & Communications bei Dallmayr, repräsentiert die neue Sorte nicht nur den Kund:innenwunsch, sondern auch die Werte des Familienunternehmens.
