Aktuelles aus der Kategorie Food
Der Nische entwachsen
Am heimischen TK-Markt behauptet sich Frosta mit einem deutlichen Plus: 711.000 verkaufte Produkte in 2025 bedeuten eine Steigerung von 31% gegenüber dem Vorjahr. Tiefkühlmahlzeiten ohne Zusatzstoffe sind keine Nische mehr.
Wohlfühlfaktoren
Obwohl das Jahr 2025 durchaus herausfordernd war, blickt iglo auf eine stabile Entwicklung zurück. So durfte sich der TK-Spezialist über Zuwächse beim Umsatz freuen.
Fruchtige Abwechslung
Mit der „Schofrulade“-Range vereint Obst Oswald zarte Schokolade mit tiefgefrorenen Früchten. Die beiden neuen Sorten „Ananas“ und „Trauben“ in dunkler Schokolade reihen sich hier nahtlos ein.
Aufgeschlossen
Dem weiterhin rückläufigen Schaumweinmarkt kann Henkell Freixenet dank unterschiedlicher Sparkling-Angebote des Hauses – von „Henkell“-Sekt über „Mionetto“-Prosecco bis hin zu „Gratien Meyer“-Cremant – so weit standhalten. Philipp Gattermayer, GF Henkell Freixenet Austria, im Interview.
Gegen den Trend
Die Mast-Jägermeister SE konnte sich trotz weltweit rückläufiger Spirituosenmärkte gegen den Trend behaupten und Marktanteile gewinnen.
Strategisch in den Frühling
Nach der Saison ist in der Saison – zumindest bei Schlumberger, wo man nach einem herausfordernden Jahr 2025 die Ärmel aufkrempelt und u.a. mit der „Spring Edition“ die Frühlings-Saison einläutet, bei „Hochriegl“ auf Verjüngung setzt und Spirituosen-Neuzugänge am Start hat.
Voller Geschmack ganz ohne
Längst ist aus dem AF-Trend ein Dauerbrenner geworden. Mit ihren alkoholfreien Bieren war die Stieglbrauerei von Anfang an Trendsetter – und hat mit dem „Stiegl 0,0% alkoholfrei“ letztes Jahr einen vollmundigen Biergenuss mit „ehrlichen 0,0 Vol.% und natürlichem, unverfälschtem Hopfengeschmack“ kreiert, wie man bei Stiegl betont.
Eine neue Hoffnung
Die heimischen Brauereien haben es gerade nicht leicht – Konsument:innen reduzieren den Alkoholkonsum und somit auch jenen von Bier. Die Branche sieht darin einen strukturellen Wandel, der gleichzeitig eine Chance für AF-Bier offenbart.
Würfel-Glück?
2025 hat für „waterdrop“ vieles geklappt wie geplant und so beinhaltet die Bilanz einen bedeutenden Meilenstein: Das Unternehmen wird profitabel.
Mit einem Haps
Kleine Stückchen, die direkt in den Mund passen und die sich perfekt teilen lassen – das sind die sog. Small Bites oder Bitesizes, die sich bei den Konsument:innen großer Beliebtheit erfreuen – das Spektrum an Produkten ist breit.
Nasch Hour
Man nehme etwas Zucker, Schokolade, Fruchtgummi, einige Riegel, ein paar Chips, eine Portion Proteine, einen Hauch Dubai, eine Prise Gesundheit und zum Abrunden den nötigen Fun-Faktor – fertig ist das Rezept für die ISM, die Anfang Februar der Süßwarenbranche wieder Gelegenheit zum Austausch bot.
Groß geworden
Die Marke „Pure & Fun“ hat sich vom kleinen Kinder-Snackanbieter zur Food- & Beverage-Brand für Kids entwickelt. Die Mission, bei Kindern und Eltern gleichermaßen gut anzukommen und dabei ausschließlich natürliche Bio-Zutaten und weder Zuckerzusatz noch künstliche Inhaltsstoffe einzusetzen, ist aufgegangen.
