Als HGX (Hotel- und Gastronomie-Expo) powered by Chef-Sache wird das B2B-Event – erweitert um die Bereiche High Convenience und Hotellerie – am 2. und 3. Mai 2022 in der Marx Halle für Inspiration und Austausch in der Branche sorgen. Die Chef-Sache ist der beliebteste Branchentreff der deutschen Gastronomieszene und geht in diesem Jahr bereits in die 13. Runde. Sie bietet jährlich ein Netzwerkforum für über 3.000 Branchenentscheider:innen, jetzt findet das Format erstmal in Österreich statt. „Die österreichische Sterneküche hat von jeher bei unseren Veranstaltungen eine bedeutende Rolle gespielt“, erklärt Ann-Marie Nappari, Projektleiterin der Chef-Sache beim Veranstalter CE Chefs Events. „Deshalb freuen wir uns sehr, mit diesem hochklassigen Event in diesem Jahr erstmalig in Wien zu sein.“
DAS MENÜ. Charakteristisch für das Event ist das Symposium (u.a. mit Heinz Reitbauer, Tobias Bätz, Max Stiegl und Lukas Mraz & die Healthy Boy Band), die Masterclasses, die School of Wine sowie das Coffee College und die Ausstellungsfläche. Nappari: „Aber wir öffnen uns mit der HGX auch neuen, innovativen Themenbereichen wie High Convenience und Hoteleinkauf, denn die HGX in Wien soll mehr sein als eine Kopie der erfolgreichen deutschen Veranstaltung – wir wollen ein eigenständiges, authentisches österreichisches Format schaffen.“
GEWINNSPIEL. Gewinnen Sie ein Ticket für die HGX – Gastronomie und Hotellerie Expo, die erstmals am 2. und 3. Mai in der Marx Halle in Wien über die Bühne geht!
Schreiben Sie uns einfach ein Email an redaktion@produkt.at mit dem Betreff „HGX – Ticket, bitte!“