Gin und Tonic – ein unbestritten perfektes Match. Doch heute wird fremdgegangen – oder besser gesagt: fremdgetrunken! Wir schicken das „Fentimans Premium Indian Tonic Water“ auf Brautschau. Auf der Bewerberliste stehen „Becherovka Kräuterlikör“ und „Pallini Limoncello“ – beide erhältlich im Sortiment von R. Ammersin. Wer bekommt am Ende mehr Rosen von der Redaktion?
DESIGN. Mit dem „Becherovka Kräuterlikör“ präsentiert sich ein traditionell wirkender, farbenfroher Kandidat, dessen Auftreten Vertrauen weckt. Daneben wirkt der „Pallini Limoncello“ zarter und dezenter – aber mit seiner intensiven zitronengelben Farbe durchaus verschmitzt. Eine gute Zeit versprechen beide, sind wir uns einig.
1. BEWERBER. Ein erstes Schnuppern am „Becherovka“ lässt uns an Weihnachten denken – aus der Gewürzmischung treten Nelke, Zimt und Ingwer deutlich hervor. Spannend, aber … zu weihnachtlich? Schon vor dem ersten Schluck sind wir uns einig, dass wir den Namen des Drinks „Beton“ feiern – auch wenn nicht alle auf Anhieb die Wortkombination aus Be-cherovka und Ton-ic überreißen. Geschmacklich ist der „Beton“ nicht so weihnachtlich wie der Duft des „Becherovka“ vermuten lässt. Das Tonic legt sich wie eine dichte Schneewolke über das Lebkuchenhaus, das wir gedanklich schon gebaut haben – es bleibt ein interessanter Drink, bei dem sich Bittere und Süße elegant die Waage halten. Abgerundet wird das Ganze von einer feinen Zimtnote. „Wer hätte gedacht, dass Beton so g’schmackig ist?“, kann sich ein Verkoster den Wortwitz nicht verkneifen.
2. BEWERBER. Wenig überraschend steigt uns aus dem „Pallini Limoncello“ ein intensives Zitronenaroma entgegen, das sofort an mediterrane Sommer denken lässt. Allerdings – nicht alle in der Verkostungsrunde sind Zitronen-Fans. Wir sind gespannt, welchen Effekt die Vermählung mit dem Tonic haben wird. Und tatsächlich: Auch hier wirkt es wie ein Mediator. Der Zitronengeschmack tritt spürbar in den Hintergrund. Das Ergebnis: eine aufregende Mischung aus Zitrone, Bittere und einer dezenten Süße. „Ein zitrusfrischer Sommerdrink“, ist eine Verkosterin begeistert. Aber: Limoncello ist wie Männer mit Vollbart – muss man mögen, sonst wird’s schwierig.
FAZIT: Ja, Tonic darf definitiv fremdgehen. Beide Drinks sind perfekte Aperitif-Alternativen, funktionieren aber auch als Absacker. Zwei der Verkosterinnen würden ihre Rose am liebsten doppelt vergeben – dürfen sie aber nicht. Am Ende gewinnt der Kandidat, der uns mit seiner Originalität überrascht.
Das Ergebnis: 3:2 für den „Becherovka Kräuterlikör“
