Das Reinheitsgebot kennt man ja landläufig nur von Bier. Diesem hat sich aber auch die Frosta AG verschrieben und verzichtet in ihren Produkten konsequent auf Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Aromen. Was diese bewirken können, wie groß der Unterschied zu Essen ohne künstliche Zusätze ist oder welchen Kniffen sich die Lebensmittelhersteller bedienen, das erläuterten Frosta-CEO Felix Ahlers, Frosta-Österreich-Chef Christian Szuchy und der Leiter des Hamburger Zusatzstoffmuseums, Christian Niemeyer, im Rahmen eines „Frosta Zusatzstoffe Workshops“.
Mittels „Kochduell“ konnte man „mit“ bzw. „ohne“ gegeneinander verkosten – ebenso zahlreiche Produkte aus dem „Frosta“-Sortiment. Vielen Dank an Susanne Hudelist und ikp PR-Kolleg:innen für die Organisation vor Ort im Wrenkh Kochsalon und Conny Winiwarter für die Moderation.
