Einmal im Jahr lädt GoodMills Österreich-Chef Peter Stallberger zum Feldtag der GoodMills Academy – für die Branche (also für alle, die Getreide bzw. Mehl verarbeiten oder produzieren) ein Treffen, das nicht nur einen Überblick über die aktuelle Situation auf den Rohstoffmärkten gibt, sondern immer auch reichlich Denkanstöße fürs Geschäft. Den heurigen Feldtag nutzte GoodMills, um das Thema Nachhaltigkeit bzw. die Reduktion des CO2-Ausstoßes entlang der gesamten Wertschöpfungskette in den Fokus zu nehmen. Sehr anschaulich präsentierten dabei Johannes Tintner-Olifiers (BOKU Wien und EY Denkwerkstatt) und sein Team wie unsere Klima-Zukunft aussehen könnte, wenn unterschiedliche Szenarien eintreten. Konkrete Maßnahmen zur CO2-Reduktion seitens GoodMills präsentierte wiederum Peter Stallberger – im Zentrum dabei standen auch die Möglichkeiten in den vor- und nachgelagerten Bereichen der Mehlproduktion (Landwirtschaft und Verarbeitung, bzw. Scope 3).
Natürlich durfte aber auch das Netzwerken, beste Verpflegung und eine Besichtigung der Felder des Gastgeberbetriebs, der Domaine Albrechtsfeld nicht fehlen. Hier konnten sich die Gäste (u.a. Anton Haubenberger von Haubis, Andreas Steidl, GF Ja! Natürlich, oder auch Moritz Forster, AMA-Marketing) intensiv austauschen.
