H2Ordentliche Absätze

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Mineralwasser bleibt als Durstlöscher gefragt und konnte in der Beliebtheit zuletzt sogar weiter zulegen – so lautet das Fazit der heimischen Abfüller für das Jahr 2024.

Kategorie: Food

Insgesamt wurden von den österreichischen Mineralwasserbrunnen 699,3 Mio. L natürliches Mineralwasser für den Heimmarkt abgefüllt (20,8 Mio. L mehr als 2023), inklusive Export beliefen sich die Mengen auf 726,7 Mio. L. Weiterhin darf es dabei für den Großteil der Österreicher:innen prickeln: Mit einem Marktanteil von 54% sind Varianten mit Kohlensäure am beliebtesten. Immer beliebter wird aber auch stilles Wasser, das seinen Anteil am Gesamtabsatz auf 28% (+10%) steigern konnte. Der Anteil milder Wässer liegt bei 18%.

BOTTLE BATTLE. Auch in Sachen Packaging setzen sich die Trends der letzten Jahre fort: Die Nr. 1-Gebindevariante bleibt die 1,5L-PET-Flasche, gefolgt von der 0,5L-PET-Flasche und der 1L-Glasflasche. Der Mehrweganteil ist weiter gestiegen und lag 2024 bei 20,5% der Abfüllmenge. Das Gros der Verkäufe findet wenig überraschend in den Sommermonaten statt: Alleine im Juli 2024 wurden 79,2 Mio. L abgefüllt.

Mineralwasser-Absätze
JahrInland
(in Mio. L)
Inland + Export
(in Mio. L)
2020644,4682,7
2021662,6700,4
2022699,2724,4
2023678,5706,8
2024699,3726,7

Quelle: Forum Natürliches Mineralwasser