Künstliche Intelligenz, „KI“, ist aktuell einer der wichtigsten Investitionsbereiche in der Hotellerie und Gastronomie. Der Bedarf an Orientierung, Know-how, Erfahrungsaustausch und praxisnahen Lösungen ist größer denn je. Die AI Area der diesjährigen Internorga gibt Antworten, bringt innovative KI-Unternehmen an einem Ort zusammen und bietet dabei auch Start-ups eine Plattform. Ob Nachfrageprognosen, automatisierte Gästekommunikation, Revenue-Management oder Prozessoptimierung: Die Ausstellenden zeigen live vor Ort, wie die KI die Betriebe effizienter macht, den Personaleinsatz optimiert und in weiterer Folge das Gästeerlebnis individualisiert.
SELBSTBESTIMMT. Gäste erwarten heute schnelle, digitale Zahlungsoptionen. Neben KI-Lösungen stehen daher auch Self-Service- und Payment-Innovationen im Fokus der Messe. Das ist derzeit ein klarer Vorteil für die Branche, denn sie steigern Servicequalität und Personaleffizienz. Aktuelle Marktanalysen bestätigen den Wandel. Auch Embedded Finance und bargeldlose Zahlungsmethoden bis hin zu Self-Service-Kioske gewinnen spürbar an Bedeutung und sind bereits an vielen Orten ein fester Bestandteil des Betriebsablaufs.
ZUKUNFT GESTALTEN. Performance-Management-Systeme (CPM) bilden als vernetzte Plattformen die Basis für Automatisierung, Personalisierung und effiziente Abläufe. Laut einer aktuellen Marktanalyse für Hotel- und Hospitality-Management-Software wachsen dabei vor allem Software-as-a-Service-Lösungen (SaaS) dynamisch. Wie vernetzte Hotelsoftware und cloudbasierte Kassensysteme sowohl kleine als auch große Betriebe effizienter und zukunftssicher machen, zeigt die Internorga 2026 praxisnah u.a. anhand cloudbasierter Hospitality-Plattformen, die Reservierung, Check-in, Housekeeping und Zahlungsprozesse vereinen und sich auch für Hotels mit Restaurantbetrieb eignen.