Also gut, ich gebe es zu, es gibt da ein paar Dinge, die müssen immer bei mir daheim auf Lager sein, sonst ist es vorbei mit meiner Seelenruhe. Etwa Schaumwein (oh ja, ich stehe dazu!), Erbsen tiefgekühlt und Mozzarella. Reis oder Pasta natürlich auch, und dann: Thunfisch und scharfe „Nuri“-Sardinen. Die schmecken nun mal einfach! Aufs Brot, zu Reis mit Gemüse und Sojasauce, über Kartoffel vom Vortag – sie machen aus allem ein perfektes Gericht. Ich liebe dabei besonders die akkurate Beigabe einer Piri Piri-Schote, einer Gurkenscheibe, einer Nelke und einer Karotte – herrlich. Genau das bekommt jetzt Konkurrenz, allerdings aus den eigenen Reihen: Für kurze Zeit gibt es „Nuri“ auch in einer extra scharfen Version mit drei Piri Piri-Schoten an Bord. Ich habe das zum Anlass genommen, mit einem Gleichgesinnten alle drei Schärfegrade zu verkosten. Wir nahmen die Sache ernst – bis uns die Augen tränten und auch noch darüber hinaus. Das Ergebnis: Wir verehren auch diese Variante, wir lieben es, das deutlich schärfere Öl über Reis und Gemüse zu träufeln – und dazu die Flasche Sparkling zu trinken, die genau auf diesen Moment gewartet hatte. Herrlich!
Das „Lieblingsprodukt“ wird aus all jenen Neuheiten gewählt, bei denen wir die Gelegenheit bekommen, sie selbst zu probieren.