Mit diesem bunten Launch besetzt Wiesbauer eine Nische, die in Österreich noch Luft nach oben hat. Thomas Schmiedbauer, GF, über die Idee zum Produkt: „Wir haben uns den Markt in Deutschland angesehen, wo ein breites Sortiment an Kinderprodukten angeboten wird. Im österreichischen LEH hingegen ist das Angebot sehr überschaubar, insbesondere im Frischwurst-Bereich.“ Die Wahl fiel natürlich auf Extrawurst, denn gerade die ist bei Kindern sehr beliebt. Neben der klassischen Version sind auch noch zwei Varianten, nämlich „Gurkerl“ und „Ketchup“, erhältlich. Schmiedbauer: „Die enthaltenen Stückchen verleihen der Wurst einerseits eine frische Geschmacksnote und andererseits als bunte Farbkleckse eine auffällige und verspielte Optik.“ Aber insbesondere das Packungsdesign ist natürlich ganz entscheidend, wenn man eine junge Zielgruppe ansprechen möchte. Hier setzt Wiesbauer auf Emojis als Eyecatcher auf den Packungen.
Innere Werte.
Produkte für Kinder sollen aber nicht nur Spaß und gute Laune verbreiten, sie sollten insbesondere den Vorstellungen der Eltern entsprechen, die natürlich auf die Gesundheit ihrer Kinder achten. Die Qualität des Produkts muss daher einwandfrei sein. Die Basis für „Extra Happy“ bildet bestes, mageres Fleisch, das zu 100% aus Österreich stammt. Bei der Rezeptur wurde besonderes Augenmerk darauf gelegt, den Salz- und Fettgehalt (auf nur 3% Fett) zu reduzieren, ohne dabei den Geschmack zu beeinträchtigen. Alle Sorten kommen zudem ohne Farbstoffe aus und sind gluten- und laktosefrei. Schmiedbauer: „Die Reaktionen der Handelspartner waren durchwegs positiv, vor allem was die Aufmachung bzw. das Design betrifft. Entsprechend groß ist das Interesse. Erste Listungen konnten bereits fixiert werden, weitere Listungsgespräche sind noch im Laufen.“