Sowohl am Lebensmittelsektor als auch in der Kosmetik boomt der Biobereich. Das spiegelt sich freilich auch in besagten Fachmessen wider. Die Biofach, internat. Leitmesse für Bio-Lebensmittel, wächst um die Hallen 7A und 3A. Die Vivaness, internat. Fachmesse für Naturkosmetik, zieht in die Halle 3C. Damit wurde Platz für 400 neue Messestände, trotzdem gibt es eine Warteliste. Über 3.500 Aussteller aus rund 100 Ländern werden damit heuer das Messegeschehen mitgestalten.
Halleneröffnung. Hinzugekommen sind die Hallen 3A und 3C, letztere wurde erst im November 2018 eröffnet. Die beiden Tageslichthallen tragen die Handschrift des Londoner Architekturbüros Zaha Hadid und wurden von der Deutschen Gesellschaft für Nachhaltiges Bauen für ihre nachhaltige Bauweise mit dem Zertifikat „Platin“ ausgezeichnet. Dass die Halle 3C gerade zur Vivaness passt, davon ist Daniela Brunner (Leitung Vivaness und Biofach) überzeugt: „Sie werden diese topmoderne, lichtdurchflutete Halle lieben“, schwärmt sie im Rahmen einer Pressekonferenz in Wien.
Beflügeln. Eine neue Sonderschau trägt die Überschrift „Wasser – Gefährdete Grundlage des Lebens?“ Themeninseln und Vorträge sind zu Schwerpunkten wie etwa Wasserschutz und -reinheit geplant. Der diesjährige Kongressschwerpunkt, „Bio wirkt!“, setzt sich mit den Vorteilen und Herausforderungen auf ökologischer, sozialer oder auch ökonomischer Ebene auseinander.