PRODUKT Champion 2022


Jurysitzung

Die Fachjury für unseren Innovationswettbewerb, den PRODUKT Champion, tagte wie bereits im Vorjahr in einer Location im Wiener Prater. Nicht um dort Achterbahn zu fahren, sondern um die nominierten Produkte im Rahmen einer Verkostung unter die Lupe zu nehmen. Die Ermittlung der Champions in Gold, Silber und Bronze, die wir für Produkte der Milch- und Fleischwirtschaft vergeben, ist umfassend und langwierig. Die finale Wertung obliegt diesen Expert:innen, bestehend aus Entscheider:innen und Qualitäts-Manager:innen des Handels, Lebensmittel-Expert:innen und -Technolog:innen oder Fachjournalist:innen, die nach einem standardisierten Fragebogen vorgehen. Einen ganzen Nachmittag lang waren unsere Juror:innen eifrig im Einsatz, weshalb wir uns an dieser Stelle wieder einmal bei ihnen für ihre Zeit und das Engagement während der zahlreichen Verkostungsrunden bedanken möchten.

Fotocredit: © PRODUKT