Stiftsbrauerei Schlägl
Scharf gemacht

Die Mühlviertler Stiftsbrauerei Schlägl kreierte mit dem Chilizüchter Juliberg ein Kreativbier mit 5,4 Vol.%: Für „Der Feurige“ wurde die schärfste Chilisorte der Welt gewählt, die Carolina Reaper. Resultat: Ein schwarzbraunes Spicy Porter mit Schokolade-, Kakao- und Röstaromen – die dezente, ausgewogene Chilischärfe breitet sich erst nach und nach aus.