Julius Meinl
Auserwählt

Mit „The Originals“ präsentiert Julius Meinl jetzt eine Auswahl an edlen Blends und Speciality Coffees, die in der Rösterei in Wien in kleinen Mengen und mit höchster Sorgfalt geröstet werden. Doch bevor es dazu kommt, müssen die Bohnen erst einmal auserwählt werden. Schließlich kommen nur die besten Kaffee-Früchte für „The Originals“ in Frage, und die wachsen oft auf den steilsten Hängen, versteckt in dichten Wäldern, wo ein perfektes Mikroklima vorherrscht. Hier kommen die jahrzehntelangen exzellenten Beziehungen des Wiener Rösters zu den Kaffeebauern der Produktionsländer zum Zug. „The Originals“ stehen schließlich für außergewöhnliche Kaffees aus den besten Lagen der Welt. Wie etwa „Nr. 1 Red Door“ – eine hell geröstete Mischung, von modernem und fruchtbetontem Charakter – oder „Vienna XVI“ – mit einem dunkel-schokoladigen Bouquet. Jedes Quartal werden zudem Single Origins präsentiert, die sich insbesondere für die Pour Over-Methode eignen. Gestartet wurde mit „Rwanda Gicumbi Nova“.