Délifrance
Traditionell

Das neue Baguette „La Tradition“ von Délifrance entspricht dem Clean Label Trend. In der Herstellung wird ascorbinsäurefreies Mehl verwendet, das das französische Qualitätssiegel Label Rouge trägt. Das 260g schwere Baguette misst etwa 41cm. Mit seiner knusprigen Kruste und der grobporigen Krume eignet es sich z.B. für Sandwiches oder als Tischbrot.