Hilcona Taste Factory - Alternativ
Hilcona Taste Factory
Alternativ

Hilcona Taste Factory
Alternativ

Mit dem internen Startup „The Green Mountain“ hat die Hilcona Taste Factory den pflanzenbasierten „Green Mountain Burger“ entwickelt. Die Fleischalternative, die in der Schweiz produziert wird, hat aufgrund des verwendeten Erbsenproteins einen hohen Proteingehalt, den gleichen Biss wie ein Burger-Patty aus Fleisch und lässt sich in allen Garstufen zubereiten.

Vorstellung in PRODUKT: Ausgabe 12/19
Einführungskategorie: Launch