Wiener Würze
Multitalent

Das Startup Genusskoarl präsentiert die erste in Österreich mit Lupinen und Hafer produzierte Bio-Speisewürze. „Wiener Würze“ wird aus steirischen Bio-Lupinen und Hafer, Salz und Wasser gekocht, geröstet, zwei Mal fermentiert, abgepresst, filtriert, pasteurisiert und in Flaschen gefüllt. Die Sauce eignet sich optimal zum Abrunden vieler Speisen. Eine ergänzende Würz-Paste ist bereits angedacht.