Staud’s
Einleger

Mit den limitierten „Spargel Salaten süß-sauer“ vom Wiener Traditionsunternehmen Staud’s gibt es Spargel das ganze Jahr über. Die weißen bzw. grünen Spargelstangen aus dem Marchfeld werden dafür sorgsam gewaschen sowie kurz blanchiert, damit sie knackig bleiben, und danach ins Glas gelegt. Die Salate werden mit Essigspezialitäten von „Gölles“ sowie etwas Zucker und Salz verfeinert.