Wiesenhof Green Legend
Legendenbildung

Unter der Marke „Green Legend“ bringt Wiesenhof (PHW-Gruppe) vegane Fleischalternativen auf den Markt. Erhältlich sind fünf Wurstersatzprodukte auf Pflanzenbasis sowie sechs Fleisch- bzw. Fischalternativen für den SB-Bereich. Sojaproteine, Geschmacksverstärker, Palmfett oder Kokosöl kommen nicht zum Einsatz. Gewonnen werden die Proteine aus Kartoffeln, Erbsen, Mais oder Weizen.