Ölz - Partnerschaftlich
Ölz
Partnerschaftlich

Ölz
Partnerschaftlich

Ölz setzt als erste Backwarenmarke weltweit zu 100% auf Fairtrade zertifizierten Kakao in seinen Backwaren. Dieser Schritt ist ein Bestandteil der Nachhaltigkeitsstrategie des Unternehmens und ein klares Bekenntnis zu sozialen und gerechten Handelsbeziehungen mit den Kakaobauern in den Ursprungsländern. Die Umstellung betrifft zehn verschiedene Produkte (etwa das „Ölz Milch Brötle“), von denen Ölz insgesamt ca. zehn Millionen Stück jährlich ausliefert. Neben der fairen Bezahlung geht es im Rahmen der Fairtrade-Kriterien auch um umweltschonenden Anbau, transparente Handelsbeziehungen oder um die Förderung von gewerkschaftlichen Organisationen auf Plantagen. GF und Miteigentümer Florian Ölz: „Für uns ist die Umstellung ganz klar eine Investition in die Menschlichkeit, die Nachhaltigkeit und die Zukunft. Denn unser Claim ‚mit Liebe backen‘ heißt auch, mit Respekt gegenüber den Menschen, die diesen Genuss überhaupt möglich machen. 

Vorstellung in PRODUKT: Ausgabe 05/21
Einführungskategorie: Relaunch