Radatz
Des Kaisers Braten

Für die Heißtheke gibt es mit dem „Radatz Kaiserbraten mit Emmentaler“ eine herzhafte Variante des klassischen gerollten Bratens. Zart durchwachsener Schweinebauch wird mit fein würzigem Käswurstbrät (mit Emmentalerwürfeln) gefüllt und gerollt. Dieses Produkt überzeugt u.a. durch seine saftige Fülle. Der „Kaiserbraten“ ist bereits gewürzt und braucht nur mehr fertiggebraten werden.