Frierss
Rosental roh

Ebenfalls neu im Sortiment der Rudolf Frierss & Söhne GesmbH findet sich die „Rosentaler Knoblauchwurst“ – eine würzige Rohwurst aus magerem Kärntner Rindfleisch und selektiertem Schweinefleisch, die nach spezieller Rezeptur zubereitet wird. Durch die vierwöchige Reifung sowie die leichte Räucherung über Buchenholz kommt das intensive Aroma dieser hochwertigen Salami voll zur Geltung. Bei gekühlter Lagerung (8 bis 10°C) weist die „Rosentaler Knoblauchwurst“ eine Haltbarkeit von 55 Tagen auf. Tel:04242/3040-0.