Lindt Excellence
Wahltag

Mit Kakaoanteilen von 50 bis 99% ließ „Lindt Excellence“ bei Edelbitter-Fans vom Einsteiger bis zum echten Liebhaber schon bisher keine Wünsche offen. Nun soll das erfolgreiche Konzept, also der Einsatz hoher Kakaoanteile – zugunsten einer Zuckerreduktion übrigens – auch auf den Milchschokoladen-Bereich übertragen werden. Und so kommt dieser Tage „Lindt Excellence Milch Chocolade“ auf den Markt und damit eine optimale Möglichkeit, sich auch abseits des Edelbitter-Segments an höhere Kakaoraten „heranzutasten“. Denn das Portfolio umfasst drei Varianten mit 45, 55 und 65% Kakao. Erstere hat bereits eine ausgeprägte Kakaonote, ist mit dem leichten Karamellgeschmack aber bestimmt etwas für Fans milder Sorten. Die 55%ige zeichnet sich geschmacklich durch eine Mischung aus Honig und Vanille aus, die den Kakao-Geschmack gut hervorhebt. Und die stärkste im Bunde (65%) kommt mit ausgeprägtem, aber auch ausgewogenem Kakao-Aroma und feiner Vanille-Note. Je höher der Kakao-Anteil, desto geringer fällt der Zuckergehalt des jeweiligen Produkts aus.