Obsthof Knab
Von nah statt fern

Im Münchner Norden wächst, was man in den Anden vor bereits 5.000 Jahren kannte und heute bei uns sehr schätzt: Quinoa. Das Superfood ist reich an Eiweiß und enthält alle neun essentiellen Aminosäuren, was für pflanzliche Lebensmittel äußerst ungewöhnlich ist. Zudem ist „Quinoa aus Bayern“ eine perfekte Alternative zu weitgereisten Quinoa-Angeboten.