Gölles Mostessig
Steirische Klassik

Alte, vom Aussterben bedrohte Apfel- und Birnensorten (wie Maschanzker, Krummstiel, Hirschbirne und Pastorenbirne), deren Aussehen und Lagereigenschaften modernen Vermarktungsstrategien nicht mehr standhalten, deren Aroma aber unerreícht bleibt, sind die Basis für den Mostessig von Alois Gölles. In kleinen Holzfässern gereift, ist dieses Produkt auch eine Rückbesinnung auf steirische Essig-Traditionen und paßt ganz formidabel zu Marinaden mit Kürbiskernöl. Abgefüllt ist diese Spezialität in 0,5 Liter-Flaschen. Fax-Hotline: 03153/7556.