Alma Vorarlberger Alpkäse - Selection
Alma Vorarlberger Alpkäse
Selection

Alma Vorarlberger Alpkäse
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Der Vorarlberger Alpkäse aus dem Hause Alma wird ausschließlich während der Sommermonate auf den Hochalpen Vorarlbergs, in traditioneller Herstellungsweise, von den Sennern im Kupferkessel gekäst. Anschließend wird er mindestens drei Monate lang gereift. Nun startet Alma wieder mit der Alpkäse Promotion, die in Form von Verkostungen, Hörfunkspots und handelsspezifischen Aktivitäten unterstützt wird. Erstmals haben die Handelspartner die Möglichkeit, Reservierungen bestimmter Partien vorzunehmen und so Käse von der Alpe ihrer Wahl zu bestellen.

Vorstellung in PRODUKT: Ausgabe 09/99