Palet Fromi
Weich und Würzig

Die Firma Fromi stellte auf der diesjährigen ANUGA gleich mehrere neue Käsespezialitäten vor. Einer davon ist Palet Fromi, ein Weichkäse aus Rohmilch, der im handlich-kleinen Format in einer Holzschachtel geliefert wird. Er bietet sich sowohl für das SB-Regal als auch für die Käsetheke an. Seine Rinde ist mit Marc de Bourgogne abgewaschen. Dieser echte Burgunder mit 50% Fett i.Tr. ist mit seinem zarten, aber dennoch herzhaften Geschmack eine echte Spezialität aus dem Hause Fromi. Fax-Hotline: Fromi, 0049/7851/75385.