Al Adel Sweets
1001 Frucht

Erstmals auf der ISM stellte Herr Al Adel aus Damaskus seine süßen Früchte aus. Seit Generationen erzeugt seine Familie diese typisch syrische Spezialität, die sicher auch in Europa Marktchancen hat. Denn die orientalischen Kanditen sind ein reines Naturprodukt und wirklich delikat: Früchte, wie Pfirsiche, Feigen Kaktusfeigen, aber auch Gemüse wie kleine Auberginen werden in einer aufwendigen (und ISO-zertifizierten!) Prozedur in Zuckerwasser gegart und an der Sonne getrocknet. Die Haltbarkeit der sehr aromatischen Früchte beträgt ein Jahr, die Aufmachung in der Holzschatulle(1000g) ist sehr repräsentativ.