Goldsteig Protinella
Protein-Käse

Der „Protinella“-Käse von den Goldsteig Käsereien Bayerwald liegt mit 23% Protein und nur 2,6% Fett voll im Trend. Hergestellt nach Pasta filata Art, also wie Mozzarella, richtet sich das Produkt vor allem an ernährungsbewusste Personen. „Protinella“ trägt das Siegel „Ohne Gentechnik“, hat einen natürlichen Laktosegehalt von ca. 1,5% und ist im praktischen 100g-Beutel erhältlich.