Die Marke „Nonino“ steht für exzellenten Grappa – was das genau bedeutet, haben wir uns vor wenigen Tagen ganz genau angesehen. Gemeinsam mit dem Vertriebspartner in Österreich, Top Spirit, sowie Vertretern der österreichischen Spitzengastronomie und Food-Journalisten hieß es zwei Tage lang riechen, kosten und besichtigen. Das Ergebnis: Das Geheimnis des Erfolgs ist, wie so oft, ein kompromissloses Engagement für Qualität. Das betrifft die Auswahl der Trauben, die sorgsame Fermentation, die Destillation, die Aufbereitung der Fässer und vieles mehr. Mit der Entscheidung in all diesen Punkten keine Kompromisse zu machen, hat die Familie Nonino das Thema Grappa bereits vor vielen Jahrzehnten auf eine neue Ebene gehoben.