Alma Holderschatz

Blumig

Mit dem „Holderschatz“ präsentiert Alma jetzt eine Käsespezialität, die nach alter Tradition aus Heumilch gesennt und anschließend mit fein geriebenen Holderblüten ummantelt wird. Diese essbare Rinde verleiht ihm sein besonderes Aroma, aber auch einen frischen leicht fruchtigen Duft. Mit seiner attraktiven Optik eignet sich der „Alma Holderschatz“ ideal für Käseplatten.

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