Callebaut Chocrocks

Schoko-Touch

Eine besondere Schokoladennote kann man Desserts und Patisserie mit den „Callebaut
Chocrocks“ in den Sorten „Milk“ und „Dark“ verleihen. Die Stückchen im unregelmäßigen, rustikalen Look mit zartem Glanz halten dank einem geringen Kakaobutter-Gehalt Ofen-Temperaturen bis 200°C stand und können daher selbst in Teigen Akzente setzen, aber auch als Finish verwendet werden.

Call to action