Cantina Pupo Insieme Asti DOCG Rosé

Neue Stilrichtung

Das Konsortium Asti DOCG hat nach längeren Verhandlungen nun auch die Stilrichtung Asti Rosé in die Produktionsvorschriften für Asti DOCG aufgenommen. Eine der ersten Marken, die einen Asti Rosé präsentiert, ist Cantina Pupo: „Insieme“ vervollständigt die „Trilogie der Liebe“-Linie. Hergestellt nach der Martinotti-Methode (die zweite Gärung des Schaumweins erfolgt in Drucktanks) aus Moscato-Bianco- und Brachetto-Trauben präsentiert sich „Insieme“ als frischer, fruchtbetonter und moderner Asti DOCG. Wie alle Asti-Varianten von Cantina Pupo enthält auch die neue Cuvée 30% weniger Zucker und steht damit für eine leichtere, frischere Interpretation der Kategorie. Der Name „Insieme“ bezieht sich auf einen der jüngsten musikalischen Erfolge des italienischen Sängers Pupo. „Cantina Pupo“ entsteht in Zusammenarbeit mit der traditionsreichen Kellerei der Casa Toso, einem historischen Produzenten aus dem Asti-Gebiet mit mehr als hundert Jahren Erfahrung in der Herstellung von Schaumweinen. Die Flaschen tragen nostalgisch inspirierte Etiketten im Postkartenstil.

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