Erlebnis Sennerei Zillertal
Von der Alm
Von Juni bis September sind die Milchkühe der Erlebnis Sennerei Zillertal-Bäuer:innen auf Sommerfrische auf den Almen im Zillertal. Deshalb wird die Milch zu dieser Zeit dort eingesammelt und zu „Almmilch“-Produkten verarbeitet. Neben Trinkmilch sind auch „Graukäse“, „Naturjoghurt“ und „Buttermilch“ erhältlich. Die Almmilch zeichnet sich durch ihren hohen Gehalt an Alpha-Linolsäure und Omega-3-Fettsäuren aus.
Call to actionVorstellung in PRODUKT-Ausgabe: Juni 2024
Einführungskategorie:
LaunchProduktkategorie:
Mopro