Erlebnis Sennerei Zillertal

Milch & Honig

Die Erlebnis Sennerei Zillertal erklärt die Kühlregale des LEH zur Region, in der Milch und Honig fließen. Und zwar zusammen. Denn die Molkerei bringt als weltweit erster Produzent eine Heumilch mit echtem Bienenhonig ins Regal. Die Milch dafür stammt von rund 350 Zillertaler Bergbauernhöfen, den Honig liefert Darbo. Die „Honigmilch“ soll als Saisonprodukt bis Ende des Winters erhältlich sein.

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