Frischeparadies

Ausgezeichnet

Das Frischeparadies ergänzt sein „QSFP“-Premiumangebot um den „Glen Douglas-Lachs“ aus Schottland. Unter dem firmeneigenen Qualitätslabel lanciert der Gastronomiegroßhändler ausschließlich Raritäten für höchste Ansprüche, dies bedeutet für den Lachs: Die Zucht im schottischen Loch Lomond folgt streng naturnahen Bedingungen, eine geringe Besatzdichte sorgt für viel Bewegungsfreiheit, die Fütterung ist gentechnikfrei (aus nachhaltigen Quellen) und den Fischen wird viel Zeit gegeben, um ihr optimales Gewicht zu erreichen.