Greisinger Puszta-Braten
Steppen-Spezialität
Für den „Puszta-Braten“ von Greisinger wird magerer Schweinebauch vorgepökelt, anschließend mit einer pikanten Masse aus Schweine- und Rindfleisch und feinem Pfefferonibrät gefüllt und händisch eingerollt. Der „Puszta-Braten“ wird außen mit einer Pfeffer-Dekorwürzung versehen und in speziellen Formen gegart, was ihm zu würzigem Geschmack und einem dekorativen Äußeren verhilft.
Call to action
Vorstellung in PRODUKT-Ausgabe: Juli 2018
Einführungskategorie:
LaunchProduktkategorie:
Frische