Haubis Buchweizenbrot

Runde Sache

Der niederösterreichische Bäcker Haubis lanciert jetzt ein „Buchweizenbrot“, das ohne Weizen, Dinkel oder Roggen auskommt. Walnüsse, Hafer, viele Saaten und Apfelessig runden die nussigen Aromen des Buchweizens ab. Zusätzlich wird das Buchweizenmehl mit Haferflocken und Nüssen kombiniert. Sehr zur Freude all jener, die weniger Weizen essen wollen, sollen oder müssen.

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