Hink Wien

My deer

Erinnerungen des Firmeninhabers Peter Spak an das „Hink Corned Beef“, vormals in der weißen Dose, waren Anlass, das Produkt im Vorjahr in Topqualität neu aufleben zu lassen. Hierfür wird nur das Tafelstück vom österreichischen Jungstier herangezogen. Hohe Ansprüche stellte Hink zudem an die Verpackung: Ziel war es, Kulinarik und moderne Kunst zu kombinieren. Die runde Verpackung und das ansprechende Design (Atelier Christine Puchner) positionieren das „Corned Beef“ auch in optischer Hinsicht im Premiumbereich. Aktuell wurde die Linie um „Corned Deer“ (Hirschfleisch) und „Corned Boar“ (Wildschwein) erweitert. „Die Leute achten zunehmend auf Qualität und Herkunft beim Fleisch. U. a. deshalb sind wir mit unserem ‚Corned Beef‘ so erfolgreich. Dieser Anspruch hat unseren Küchenchef Sascha Huber und mich inspiriert, weiter zu experimentieren“, so Spak. Die künstlerischen Illustrationen von Jungstier, Hirsch und Wildschwein auf der Verpackung stammen vom Maler und Designer Kurt Rudolf.

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