Mayer am Pfarrplatz

Gar nicht Mayer

Weingenuss ohne berauschenden Effekt gibt es jetzt vom Weingut Mayer am Pfarrplatz. Der „Alkoholfreie Gemischte Satz“ wird ganz klassisch geerntet und gekeltert, bevor der entstandene Alkohol in einem weiteren Arbeitsschritt in einem speziellen physikalischen Verfahren wieder entzogen wird. Das Ergebnis ist ein erfrischender und fruchtiger Wein mit typischem Charakter – aber ohne Alkohol.

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