Planted Pulled Pork
Gezogen
Eine rein pflanzliche Variante des klassischen Pulled Pork bringt nun das Schweizer Startup Planted auf den Markt. Für „Planted Pulled Pork“ (160g) werden drei Pflanzenproteine kombiniert: Erbsen, Hafer und Sonnenblumenkerne. Bei letzteren greift man auf nicht verwendete Bestandteile der Ölproduktion zurück – ausgepresste Kerne als hochwertiges Nebenprodukt, das hier weiterverwendet wird.
Call to action
Vorstellung in PRODUKT-Ausgabe: Mai 2021
Einführungskategorie:
Variante (Line Extension)Produktkategorie:
Frische