Schlumberger Sparkling Verjus & Tea

Reine Eleganz

Lange wurde daran getüftelt, vieles probiert und einiges verworfen, bis Kellermeisterin Aurore Jeudy mit dem Ergebnis zufrieden war: Erstmals kommt mit „Schlumberger Sparkling Verjus & Tea 0,0% Alcohol Free“ ein alkoholfreier Sparkling unter der Marke „Schlumberger“ auf den Markt. Man entschied sich dabei bewusst gegen entalkoholisierten Wein und setzt stattdessen auf Verjus aus handgelesenen Cabernet Sauvignon Trauben, kombiniert mit kalt infundiertem weißem Tee und feinen Marillennoten. Die natürliche Säure des Verjus trifft dabei auf die Eleganz des weißen Tees und sorgt gemeinsam mit einer feinen Perlage für Frische, Struktur und Tiefe. Die Trauben für den Verjus stammen aus den hauseigenen Weingärten in Bad Vöslau, dort wo Robert A. Schlumberger seine ersten Weingärten erwarb. So verbindet „Sparkling Verjus & Tea 0,0 %“ die Geschichte des Hauses mit einer neuen Generation des Genusses.

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