Titz

Mund-Hüpferl

Eine Variation einer bekannten Spezialität gibt es von Titz: Das „Hühner Oberkeulenschnitzel Saltimbocca“ muss zuhause nur mehr fertig gebraten werden, verwendet wird ausschließlich heimisches Hühnerfleisch. Die Knochen werden ausgelöst, die Haut bleibt erhalten, was Saftigkeit verspricht. Die gewürzten Schnitzel sind mit Karreespeck umwickelt sowie mit frischem Salbei belegt.

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