Wiberg

Elementar

Im neuen „Wiberg Rauchsalz“ verbinden sich die Urelemente Meer, Sonne und Feuer: Im arabischen Meer geerntet, wird das Meersalz im Anschluss an die natürliche und dadurch nachhaltige Sonnentrocknung rund zehn Tage schonend über Eichenholz geräuchert. Dadurch entwickeln sich die harmonischen Rauchnuancen, die Gerichten intensive Noten verleihen, ohne andere Geschmäcker zu überdecken.

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